Mercado Cervejeiro

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A produção mundial de cerveja caiu 0,7%. O que isso realmente significa?

A cerveja continua sendo uma das bebidas mais consumidas do mundo. Mas os números mais recentes mostram que a indústria cervejeira global está passando por uma mudança importante. Segundo o BarthHaas Report 2025/2026, a produção mundial de cerveja caiu 0,7% em 2025, chegando a aproximadamente 1,896 bilhão de hectolitros. Em volume, foram cerca de 14,3 milhões de hectolitros a […]

10 de setembro, 2026|by Zenilson Magalhães

Mercado Cervejeiro

O mercado de cerveja está vendendo menos ou está vendendo melhor?

📊 Radar do Mercado #002 O mercado de cerveja movimentou R$ 13 bilhões no foodservice, mesmo com queda nas transações. Entenda o que os números revelam sobre consumo, premiumização e comportamento do consumidor.

27 de agosto, 2026|by Zenilson Magalhães

Mercado Cervejeiro

A cerveja está perdendo consumidores ou está mudando de lugar na nossa vida?

Sexta-feira chegou. E existe algo quase automático nessa combinação. O fim de semana começando, amigos se encontrando, uma mesa ocupada e, em algum momento, alguém pergunta: “Vamos tomar uma cerveja?” Só que existe uma mudança acontecendo nessa relação que talvez passe despercebida. A cerveja continua muito presente na vida do brasileiro, mas o jeito de […]

14 de agosto, 2026|by Zenilson Magalhães

Mercado Cervejeiro

O consumidor está mudando: como as novas ocasiões de consumo estão transformando o mercado de cervejas

Durante muito tempo, falar sobre mercado cervejeiro era falar principalmente de volume. Quantos litros foram produzidos? Qual marca vendeu mais? Qual cerveja ganhou espaço na gôndola? Essas perguntas continuam importantes. Mas existe outra mudança acontecendo, talvez menos evidente, que merece atenção. O consumidor está começando a escolher a cerveja de acordo com a ocasião. E […]

04 de agosto, 2026|by Zenilson Magalhães

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