Curiosidades Cervejeiras

Collection of international beer bottles displayed on a bar counter.

Por que algumas cervejas vêm em garrafas verdes ou transparentes se a luz pode prejudicar a bebida?

Quem gosta de cerveja provavelmente já reparou que nem todas vêm na mesma embalagem. Enquanto muitas marcas usam garrafas âmbar(marrom), outras aparecem em versões verdes ou até transparentes. Mas existe um detalhe curioso nessa história: a luz pode alterar o sabor da cerveja. Então por que algumas marcas continuam usando esse tipo de garrafa? O […]

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cerveja escura outono

Por que as cervejas mais escuras combinam com o outono?

Quando o clima começa a esfriar levemente e as temperaturas ficam mais agradáveis, muita gente naturalmente muda o tipo de cerveja que costuma consumir. É nessa época do ano que estilos mais escuros ganham espaço nas escolhas e isso não acontece por acaso. Existe uma relação interessante entre clima, percepção sensorial e estilos cervejeiros. O

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rota da cerveja artesanal

Rota da Cerveja: 6 Cidades Brasileiras Para Quem Ama Cerveja Artesanal

De Petrópolis a Blumenau, descubra cidades onde a cultura cervejeira é levada a sério com boas fábricas, bares incríveis e passeios imperdíveis. Se você é apaixonado por cerveja artesanal e adora unir o prazer de beber bem com boas viagens, essa lista é pra você. O Brasil tem ganhado cada vez mais destaque no cenário

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brinde cerveja

Cerveja de padres em igreja mineira conquista ouro e título mundial

No coração de Juiz de Fora (MG), uma tradição cervejeira secular uniu história, fé e sabor para conquistar um dos maiores reconhecimentos do universo cervejeiro. A Cervejaria Hofbauer, mantida por padres da Congregação Redentorista no subsolo da Igreja Nossa Senhora da Glória, recebeu medalha de ouro no Brazilian International Beer Awards e foi considerada a

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